Doce Gim

Como adoçar o Gim e fazer um drink que dá pra beber igual suco*:

*Favor não beber igual suco porque Gim é forte pra caramba!

O drink dessa sexta é só um jeitinho de deixar uma bebida mega forte, e ligeiramente (ou muito) seca, mais palatável pra paladares mais suaves. E dá pra variar radicalmente o sabor final usando caldas diferentes. Nesse aqui eu usei a calda do gengibre que fiz aqui, e assim ficou um sabor beem suave; mas aí vai do gosto e o xarope simples só de açúcar funciona bem também.

E eu sei que tá frio e na receita fala em “gelo a vontade” mas dá pra fazer sem o gelo e com a água em temperatura ambiente que fica gostoso do mesmo jeito!

Doce Gim

30ml de Gim
30ml de água
30ml de calda – usei essa
1 colher chá de limão
1 anis estrelado
gelo a vontade

É só misturar tudo no copo e aproveitar!

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Em 2015: Bolo Baiano

 

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