Pão com Farinha de Coco

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A farinha de coco ou bagaço de coco é o que sobra quando a gente faz leite de coco caseiro.

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E ela dá mais textura e sabor pra um pão que, sem ela, seria bem simples

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Esse pão foi trançado e assado em forma retagular, mas dá pra fazer vários formatos diferentes, grandes ou pequenos

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Pra garantir o miolo super macio, a massa base escolhida foi uma tipo broche

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Mas dá pra trocar parte da farinha de trigo por farinha de coco em outras receitas também

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