Receitas de  pães

Produção CozinhaRoman

Pãezinhos salgados e saborizados podem ser ótimos petiscos!

Pãezinhos de alho

Enrolados como pequenos nós, esses pãezinhos de alho são bem temperados e tem uma casquinha dourada e crocante, mas um miolo bem macio e fofinho!

Pãezinhos pretzel

Já esses pãezinhos fofinhos tem a mesma cobertura de um pretzel salgado.  São ideais pra acompanhar um molho bem temperado e uma bebida gelada!

Pãezinhos de Cebolinha

Feitos com massa de pizza e com cebolinha fresca no recheio, esses pães enroladinhos tem mais cara de lanche por conta da textura fofinha e macia!

Já os pães simples podem ser ótimas bases de sanduíches ou brilharem sozinhos

Pão de Miga

Esse pão de forma tem truques simples que garantem um miolo muito fofo e uma fatia consistente que não desmancha fácil. Isso significa sanduíches que não ficam desmontando na mão da gente!

Pão das 10 dobras

Pra quem não gosta de sovar massa de pão essa é a receita ideal. As dobras ajudam na formação da rede de glúten, o que garante esse pãozão crescido e dourado depois do forno!

Pão de Cerveja

A cerveja ajuda na fermentação e no sabor desses pães para hambúrguer. E não precisa preocupar: o pão assado tem um sabor temperado e caramelado, mas não lembra nem um pouco a bebida!

Todas as receitas, e mais algumas, estão gratuitamente no CozinhaRoman: