Torta Croque Monsieur

O Croque Monsieur é um sanduíche delicioso. Primeiro a gente faz um misto quente com queijo e presunto. Então cobre com molho branco e queijo e leva pra gratinar antes de servir

Moldura floral

Mas essa é uma  torta salgada que apenas aproveita essa combinação de sabores!

Nesse refratário tem uma massa fofinha, recheada com fatias de presunto e mussarela. E tudo isso é coberto por molho branco e mais mussarela pra gratinar!

Você pode usar qualquer massa de torta que fique fofinha como um bolo, dessas de liquidificador... E toda receita de molho branco também funciona...

Mas essa receita tá completa no Cozinha Roman!