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Cookies de Aveia com Tahine

Sabrina - CozinhaRoman
cookies com aveia, tahine, melado e pedaços de chocolate

Ingredientes
  

  • 1 ovo
  • 1/3 xícara melado
  • 1/3 xícara tahine
  • 100 g manteiga derretida
  • 1 1/4 xícara aveia
  • 1 xícara farinha de trigo
  • 1 colher chá bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher chá sal
  • 1 xícara chocolate em pedaços ou gotas

Instruções
 

  • Misture os ingredientes em uma vasilha na ordem em que estão listados. Leve pra gelar por 15min.
  • Divida a massa em 15 bolinhas e espalhe sobre assadeiras com papel manteiga ou um tapete de silicone. Leve para gelar por mais 30min e então direto pro forno a 180C até o fundo do biscoito dourar. Eles ainda estarão macios.
  • Espere 5min e então retire os biscoitos da assadeira para que acabem de esfriar.

Notas

Como substituir o melado e/ou o tahine, qual aveia usar e outros detalhes no texto acima