Baked Alaska
Ingredientes
- 1 bolo de cerca de 16x26cm
- 6 bolas de sorvete
- 4 claras
- 3/4 xícara açúcar refinado
Instruções
- Corte o bolo 6 círculos de cerca de 6cm de diâmetro. Cubra cada disco de bolo com um bola de sorvete e leve tudo para o congelador para ficar bem firme. Você pode embalar o bolo com sorvete e deixar no congelador de um dia pro outro.
- Bata as claras com o açúcar até conseguir um merengue firme. Cubra os combos de bolo e sorvete com esse merengue. E toste com um maçarico logo antes de servir.
Notas
Mais detalhes e possíveis variações no texto acima