Junte a farinha com a colher de sal, o óleo e a água. Misture e sove até ficar uma massa lisa. Cubra com plástico (ou a própria vasilha) e deixe descansar 30min. Enquanto isso prepare os recheios
Misture o creme com o limão e sal e pimenta a gosto. Descasque a cebola, corte ao meio e fatia no formato de meia-lua. Ligue o forno a 230C.
Abra a massa bem fina, formando um retângulo grande. Fica bem fina mesmo. Transfira para uma assadeira untada. Espalhe o creme de leite azedo sobre a massa. E sobre ele distribua a cebola e o bacon (cru mesmo).
Leve ao forno até dourar e sirva em seguida.
