Sorbet de Kiwi
Ingredientes
- 10 kiwis
- 1/2 limão
- 3/4 xícara açúcar refinado
Instruções
- Descasque e pique os kiwis grosseiramente. Processe até conseguir um purê homogêneo.
- Junte o suco do limão e o açúcar e processe novamente para misturar.
- Divida essa mistura em forminhas de gelo ou forminhas que possam ir no congelador, e congele de um dia pro outro.
- Bata os cubos de purê no congelador novamente, até que fique bem cremoso.
- Sirva em seguida, ou transfira para uma vasilha com tampa e leve ao congelador até a hora de servir.