Ponche de Melancia

Ponche de Melancia dum jeito que pode servir com e sem álcool pra todo mundo poder beber (quase) a mesma coisa!

Esse ponche de melancia foi inspirado num drink do Whitney Bond que tem sabores parecidos, mas ingredientes muito diferentes, tipo uma bebida sabor melancia. Eu fiquei com essa combinação de sabores na cabeça, porque é bem simples e também tem muita cara de verão. Então resolvi improvisar uma coisa com ingredientes mais simples também.

Daí a melancia de verdade e a hortelã direto da horta. E limão, as vezes eu acho que todo drink devia ter limão. Na verdade, as vezes eu acho que tudo devia ter limão. Mas se não tudo, pelo menos tudo que seja refrescante. E pra deixar a opção de ser com álcool ou não, resolvi fazer o ponche em si sóbrio, apenas com água e soda limonada. E deixei a dose de vodka pra ser servida no copo, assim cada pessoa escolhe se quer, e quanto quer de álcool.

E eu tô falando álcool porque, apesar de eu ter usado vodka, tenho certeza que rum também fica bom. Tem o pepilancia pra provar que essa combinação funciona. E tequila também! Que o diga a margarita de melancia.

E você pode ter sentido falta de algum açúcar nessa receita. Mas a melancia já tava bem docinha, e a soda também já é doce. Ainda assim, nada impede que você prove o ponche antes e veja se precisa adoçar um pouco antes de servir.

Por fim, a receita original usa espumante em vez de soda limonada. Eu fiz esse drink já pensando em sair do clima de festas de fim de ano e pensando em verão, por isso fiz essa troca. Mas se estiver afim, escolha o espumante da sua preferência e seja feliz! Só não esquece que nesse caso só tem versão alcoólica…