Quase Magali
Sexta é dia de drink e o de hoje mistura melancia com gin!
Drink docinho, no estilo suco batizado, pra passar a tarde bebendo: somos fãs, certo?
Essa é uma variante do Magali, lá do MeuDrink, que já uma variante do Gin Tônica. Explico. O Magali é meio que um Gin Tônica com melancia. Mas eu cortei a água tônica e fiz meio que uma melancia atômica de gin. Ou um quase Magali.
(Nomes de drinks e eu não combinamos…)
O resultado é uma delícia e pode ser ou suave ou mega forte de acordo com o gosto de cada um. E claro, dá pra dobrar, triplicar a receita do suco, deixar a jarra na mesa e cada um montar seu drink com a quantidade de gin escolhida!
Quase Magali – original aqui
4 xícaras de melancia em cubos
10 folhas de menta*
2 colher sopa de limão
100ml de água gelada
açúcar – opcional
gin
gelo
*eu usei menta pq eu tenho na horta de casa, mas hortelã dá o mesmo resultado.
Bata a melancia com a água o limão e a menta até conseguir um suco. Prove pra ver se precisa de açúcar, isso vai depender muito da melancia usada.
Coloque algumas pedras de gelo em um copo longo, adicione uma dose de gin e complete com o suco de melancia.
A proporção de gin e suco depende do gosto de cada um.
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Em 2014: Pão de abóbora
Em 2015: Pato com Laranja