Margarita de morango pra aguentar o calor
Margaritas! Margarita de morango, porque não nos restringimos a tradições na cozinha não é mesmo?
Margarita é um drink feito com tequila, limão e licor de laranja (sabe Cointreau?) e meio que é um drink irmão da Tequila Sour. A diferença? A margarita leva o licor de laranja, que é mais amarguinho, enquanto a tequila sour leva açúcar. Vale experimentar os dois e escolher os seus favoritos…
E também vale adicionar morangos congelados pra não só fazer a margarita de morango mas também fazer a versão frozen (em bom português: congelada). Fica parecendo um sorbet de morango turbinado com tequila. Amamos! E claro, também vale fazer com morangos não congelados pra quem prefere um drink mais fluido.
Margaritas de morango – original aqui
serve duas taças de martíni
1 1/2 xícara de morangos congelados
1 1/2 xícara de gelo
140ml de tequila
75ml de limão*
sal e limão para as taças
Prepare as taças molhando a borda com limão e passando levemente no sal, se quiser ainda enfeite com uma rodela de limão.
Bata os demais ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo, distribua entre as taças e sirva.
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Em 2015: Cookies triplos de chocolate
Maravilha para refrescar nesses dias de calor intenso!!!
^_^