Milk Shake Prestígio – especial Páscoa (ainda?)

Milk Shake Prestígio, porque esse sabor é meio que amado por aqui…

Papo rápido hoje pra introduzir a última receita antes da páscoa. Eu realmente não sei se encaixa em receitas de chocolate, mas ó, no dia matou minha vontade de chocolate e ainda deu algumas ideias.

Eu não tinha sorvete de chocolate, mas tinha uma calda que tinha sobrado dessa receita e sorvete de coco. E aí aquele bichinho do “e se” me picou, e eu fiquei pra morrer de curiosidade com a mistura dos dois. Acabou que misturar os dois deu muito certo! O sabor do coco continua mas o chocolate também se faz presente, ou seja: milk shake prestígio!

Outra coisa boa da receita? Dá pra fazer a versão sem lactose e/ou vegana!! A calda de chocolate do licor não leva leite (só água, açúcar e cacau em pó). Então prestou atenção na embalagem do cacau pra ver se tá tudo direitinho, se é puro e tal, e pronto! E o sorvete? Eu ainda tô devendo uma receita de sorvete de coco vegano aqui no Cozinha, e pretendo corrigir isso o mais rápido possível. Mas por hora fiquemos com essa receita, que é moleza de fazer. Pra quem não tem sorveteira já sabe né? É só usar o truque do sorvete de chocolate.

Milk Shake Prestígio

6 bolas de sorvete de coco
6 colheres de calda de chocolate
1/2 xícara de leite
mais calda pra decorar o copo
decorativo: Ovomaltine, coco ralado, raspas de chocolate, nibs de cacau, etc, etc…

*Pra fazer versão vegana os detalhes tão no texto acima

É aquela coisa moleza né: bate tudo no liquidificador, decora o copo com a calda, serve o milk shake e finaliza com o Ovomaltine, ou o coco ralado, ou o que você escolheu.

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