Limonada de Pepino bem refrescante

Limonada de pepino pode parecer uma bebida própria de dietas desintoxicantes ou coisas do tipo, mas é só um suco gostoso mesmo…

E acho que eu poderia encerrar o post nessa frase, mas eu sou prolixa então lá vai um mini textão: NÃO existe suco desintoxicante! O que desintoxica o seu organismo é o seu fígado que lida com as toxinas que você ingere e os seus rins que filtram tudo. Então se você veio aqui querendo um suco milagroso pra curar tudo e todos, me desculpe, mas vou te decepcionar.

Essa limonada de pepino não tem nenhum poder milagroso de fazer super bem pra algum órgão específico que vai resolver todos os problemas de saúde da sua família. Mas, ela tem uma característica bem importante: é gostosa pra caramba! E é só isso mesmo. Não precisa mais que isso precisa? Uma limonada perfumada, bem refrescante pra esse verão, pode ser só isso sim.

Mas se você faz questão de ter um argumento pra servir essa limonada de pepino você pode fazer uma ginástica mental bem forte e pra pensar assim: a limonada é feita com pepino e limão, que são vegetais; e ela não é coada, então todas as (poucas) fibras do pepino estarão no copo; e bebendo ela no lugar de beber um refrigerante você vai estar consumindo fibras vegetais no lugar de conservantes ultraprocessados e açúcares bizarros; então talvez sim seja saudável beber esse suco. É verdade que esse argumento vale pra todos os sucos naturais, então claro, fica a dica: beba sucos naturais! Comece por essa limonada de pepino e segue pela tag suco aqui do Cozinha.

Limonada de Pepino

2 pepinos grandes
2 limões
1 xícara de água
5 colheres de açúcar

Esprema os limões e junte o suco com os outros ingredientes no liquidificador. Bata até ficar homogêneo e sirva em seguida.

———————————
Em 2017: Nachos de milho