Champurrado à moda mineira
Champurrado é um chocolate quente mexicano, que aqui ganhou uma versão meio mineira muito da interessante! Então, começando com a
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Caldo verde, mas verde mesmo!
Caldo verde que é verde de verdade, cheio de sabor, e só com ingredientes simples e sem origem animal! E
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Bolo de Fubá Cozido pra festa junina
Bolo de fubá cozido, bem macio e fofinho, com miolo úmido, sem glúten e sem ingredientes malucos ou técnicas bizarras…
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Panqueca de fubá com couve
Panqueca de fubá com couve, bem temperada, ideal pra virar petisco mas que faz bonito como almoço também! Eu confesso,
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Pudim de Queijo e alguns problemas no caminho
Pudim de queijo, super cremoso, sem furinhos, com raspas de limão que deixam tudo mais perfumado… …e umas rachaduras horríveis
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Omelete de Espaguete
Omelete de Espaguete é o tipo de receita que tem toda cara de aproveitamento mas que é super versátil e
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Crepe Suzette, versão simplificada
Crepe Suzette pode ser uma receita com cara de elaborada mas com passo a passo bem simples, e com várias
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Tagliatelle Primavera
Tagliatelle feito com cenoura e abobrinha, frango desfiado e um molho bem leve e super simples de fazer. Tudo isso
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Ambrosia
Ambrosia é um doce tradicional feito de ovos, leite e açúcar, com um passo a passo super simples e que
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Espera Marido – o Doce, não a rosquinha
Espera Marido é um nome meio antiquado para um doce bem antigo, cremoso e de sabor suave… Ou para uma
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