Martíni de chocolate, apenas para adultos

Martíni de chocolate que é um martíni de verdade e não um drink servido em uma taça específica. E ainda tem mais um jeito de saborizar bebidas.

Então deixa eu explicar, logo de uma vez, uma birra que eu tenho: drinks com nomes que não dizem nada. Martíni é um tipo de drink específico, feito com vermute e gin. Existem variações como o vodka martíni, feito com vodka no lugar do gin. Ou o martíni reverso, que inverte as quantidades dos ingredientes originais. Só servir o drink na taça de martíni não faz dele um martíni.

Agora deixa eu contar como eu já quase caí nessa também: drink de Nutella é um drink aqui da casa. E ele tem esse nome justamente porque, apesar poder ser servido nessa taça, ele tem uma outra receita. Muito boa por sinal. E desde então que eu quero fazer um martíni de chocolate de verdade. E finalmente, aqui está! E eu nem sei porque demorou tanto já que é bem simples. O grande truque é saborizar a vodka (ou gin se você preferir) com o chocolate em pó. Eu adicionei açúcar porque eu amo um drink mais doce. Mas você pode pular essa parte, caso seu lance seja um drink puxando mais pro amargo.

Martíni de Chocolate

1 dose de vodka
1 colher chá de chocolate em pó
1 colher chá de açúcar
2 doses de vermute doce
raspas de chocolate para guarnição

Junte a vodka com o chocolate e o açúcar, misture bem e deixe descansar por pelo menos 30min. Você também pode fazer essa mistura em quantidade maiores e deixar guardado até uma semana na geladeira.
Para fazer o drink bata uma dose da vodka com chocolate com as 2 doses de vermute doce, em uma coqueteleira cheia de gelo. Verta o líquido, sem o gelo, em uma taça rasa  enfeite com raspas de chocolate.

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Em 2017: Brigadeiro de cenoura