Harira Vegetariana – cozido de grão de bico
Harira é um cozido com base de grão de bico e lentilha; típico do noroeste da África esse prato foi
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Categoria: vegetariana
Abóbora com farofa de fubá #cozinhajunina
Farofa de fubá aromática e crocante cobrindo abóboras assadas e também bem aromáticas pra fazer o primeiro crumble salgado dessa
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Chana Masala – cozido de grão de bico
Chana Masala é um cozido de grão de bico, vegetariano, muito bem temperado e típico da Índia e do Paquistão,
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Lasanha Vegetariana, mas com massa de lasanha!
Lasanha vegetariana pode sim ser uma lasanha completa com direito a massa e queijo, além do molho feito com vegetais.
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Macarronada Ratatouille sem carne
Macarronada Ratatouille é uma opção fácil de fazer para quando a gente quer um almoço vegetariano de um prato só.
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Ovos no vapor de um jeito bem diferente
Ovos no vapor são muito mais sobre um pudim salgado do que sobre ovos cozidos no vapor e não na
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Spätzle, massa diferente feita na gambiarra
Spätzle, ou spaetzle, uma massa com nome de passarinho, passo a passo diferente e poucos ingredientes é a receita de
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Couve-flor com molho branco no forno
Couve-flor assada imersa em um falso molho branco muito fácil, e com direito a ervilhas e bastante queijo ralado! Essa
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Torta com Rosetas de Vegetais e recheio de queijo
Rosetas de vegetais cobrindo uma torta crocante recheada com queijo, esse prato pode virar um almoço leve e vegetariano ou
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Crepes de beterraba com recheio vegetariano
Crepes de beterraba vibrantes e fininhos com recheio vegetariano leve e fácil de fazer. O almoço, lanche ou jantar tá
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