Harira Vegetariana – cozido de grão de bico
Harira é um cozido com base de grão de bico e lentilha; típico do noroeste da África esse prato foi
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Empanadilhas de Batata Doce (é pastel!)
Empanadilhas de batata doce são pequenos pasteis fritos, mas com recheio doce, de batata doce claro, e que são passados
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Café ao Rum em um drink perfumado
Café ao Rum é um drink simples, com poucos ingredientes e com uma combinação que é a cara do inverno:
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Bolo de banana com tahine com cobertura açucarada
Banana com tahine em formato de bolo fofinho! Pra completar, uma cobertura açucarada, também de tahine. E claro, algumas opções
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Torta de Abóbora Brûlée – #cozinhajunina
Torta de Abóbora Brûlée com casquinha de chocolate pra fechar o especial de receitas juninas desse ano com uma sobremesa
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The Revolver, whiskey com café
Revolver, escrito assim mesmo já que em inglês, é uma mistura equilibrada e suave de whiskey com licor de café.
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Muffins de Milho com Bacon e mais um monte de coisa
Muffins de milho, ou seja salgados, com pedacinhos de bacon, queijo e ervas e uma massa muito simples. E claro,
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Bolo junino com doce de leite #cozinhajunina
Bolo Junino porque junta dois ingredientes clássicos dessa época: doce de leite e amendoim; e porque tem uma decoração bem
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Leite com Conhaque adoçado com mel
Leite com conhaque e mel e isso é tudo que precisa para garantir um drink quentinho, aromático e que foge
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Torta de Coco com caramelo #cozinhajunina
Torta de coco com massa de biscoito, caramelo e creme de coco no recheio e uma cobertura bem leve! E
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