Margarita de Pepino
Margarita de Pepino, com bastante hortelã pra garantir a sensação refrescante e servida num copo baixo pra facilitar a vida.
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Continue lendoLimonada de pepino pode parecer uma bebida própria de dietas desintoxicantes ou coisas do tipo, mas é só um suco
Continue lendoCucumber Collins é uma versão muito mais refrescante de um clássico, e com um ingrediente que pode parecer meio estranho
Continue lendoSunomono é um pepino em conserva que a gente, aqui no Brasil, vê muito ligado a culinária japonesa mas que
Continue lendoSalada de Repolho que tem muita folha, claro, mas também vários outros sabores e texturas, e mais alguns truques interessantes.
Continue lendoAkuri, ou akoori, são ovos mexidos cremosos, bem temperados, muito simples de fazer e com uma história muito antiga. Isso
Continue lendoMolho Teriyaki que pode acompanhar praticamente todo tipo de alimento, e um substituto meio fajuto para o Mirin que também
Continue lendoCaramelo de mel, sem açúcar branco, pra cobrir bolo, pra comer com biscoito ou, a melhor opção: pra jogar por
Continue lendoPimm’s é uma bebida estrangeira, que eu nunca tinha ouvido falar, com ingredientes não tão comuns…. mas que delícia!! A
Continue lendoPoção de bruxa, bem verdinha e ligeiramente espumosa… Mas também tá valendo fazer fora do Halloween e chamar de Martíni
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