Whiskey Flip e, pode ovo cru no drink?
Whiskey Flip, um primo estranho da gemada e pode ou não pode ovo cru? Então, se eu for ser generalista:
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Bolo de chocolate texano, mas com amendoim
Bolo de chocolate texano, ou bolo lençol texano, ou texas sheet cake, mas feito com amendoim no lugar das nozes.
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Frango Tikka Masala pouco apimentado
Frango Tikka Masala, com temperos ligeiramente suavizados pra paladares brasileiros, mas ainda trazendo mais sabor pro almoço! O tikka masala
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Mocha perfumado com laranja, e com espuma
Mocha perfumado com casca de laranja e bem docinho, com poucos ingredientes e preparo rápido. Parece uma boa propaganda né?
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Caçarola de milho com cobertura crocante
Caçarola de milho, na falta de uma tradução melhor, que parece um bolo salgado extra úmido, de milho e queijo
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Bolinhos de Abóbora (quase) do Mocotó
Bolinhos de abóbora, recheados com pernil e queijo, empanados e fritos, são o petisco favorito dessa edição do Cozinha Junina!
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Chá de Simpatia para o #cozinhajunina
Chá de Simpatia, com cachaça, laranja e gengibre pra virar um primo do quentão e aquecer as noites juninas mesmo
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Angu Doce ou Batanca ou como salvar uma receita
Angu doce que devia ser Batanca e o que a gente faz quando uma receita dá muito, muito errado? No
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Mané pelado e algumas variantes – #cozinhajunina
Mané Pelado é bolo de mandioca com queijo e coco, típico de Minas Gerais e Goiás e é um quitute
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Amburana Old Fashioned – #cozinharoman
Amburana Old Fashioned é uma versão bem brasileira de um drink mega clássico que normalmente seria feito com whiskey. E
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