Crepe de Fubá – Especial Cozinha Junina
Crepe de Fubá é um disco de massa fina e elástica, de sabor suave e fácil de combinar e que
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Tag: junina
Cachaça Sour especial Junina
Cachaça Sour em versão especial pras festas juninas, como fazer a versão clássica, e o que raios é um sour?
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Milho Cremoso
Milho cremoso é o tipo de prato que pode ser um acompanhamento tímido numa refeição variada, ou a estrela de
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Brazuca
Brazuca é um drink bem suave e super perfumado, ligeiramente cremoso e com uma mistura curiosa de cachaça, melado e
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Risoto de Abóbora
Risoto de abóbora, feito com arroz comum, e que ainda assim fica bem cremoso e com sabor suave que combina
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Bolinho de Fubá de Gonçalves
Bolinho de Fubá, parecido com bolinhos de chuva mas com um sabor muito do típico aqui de Minas Gerais! Esse
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Caçarola de milho com cobertura crocante
Caçarola de milho, na falta de uma tradução melhor, que parece um bolo salgado extra úmido, de milho e queijo
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Bolinhos de Abóbora (quase) do Mocotó
Bolinhos de abóbora, recheados com pernil e queijo, empanados e fritos, são o petisco favorito dessa edição do Cozinha Junina!
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Chá de Simpatia para o #cozinhajunina
Chá de Simpatia, com cachaça, laranja e gengibre pra virar um primo do quentão e aquecer as noites juninas mesmo
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Angu Doce ou Batanca ou como salvar uma receita
Angu doce que devia ser Batanca e o que a gente faz quando uma receita dá muito, muito errado? No
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